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La Quotidienne des marchés du 12 Juillet 2021

Alors que tout était en place pour obtenir éventuellement la seconde récolte du siècle, voilà que le climat s'en mêle et que la pluie qui tombe tous les 2 jours pourrait bien faire capoter le scénario de l'USDA d'une production record. A ce rythme là, c'est la douche froide qui attend les acheteurs, car la qualité risque de ne plus être totalement au rendez-vous, avec une détérioration de la qualité des grains à cause de la germination sur pied et du développement de la fusariose, sans oublier une chute du poids spécifique et la difficulté de récolter de la marchandise coucher à terre. Décidément, le marché pourrait passer d'un stade où le cours du blé devait revenir vers les 185 €/t à une projection du cours en direction des 215 €/t. En tout cas, c'est reparti pour une nouvelle semaine de pluie, soit au plus mauvais moment. Pas sûr que le rapport USDA de ce jour à 18h00 fonctionne très longtemps, car c'est l'avenir qui compte et non le présent. De fait, le cours du blé (voir ci-dessous)

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