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La Quotidienne des marchés du 15 Mars 2021

Selon les analystes, la France avec son emblavement de blé à 4,85 millions d'hectares devrait voir une hausse de sa production de plus de 25% sur un an, ce qui expliquerait la baisse des cours du blé. Il est vrai qu'avec la notation de France Agrimer où le blé est vu comme bon à excellent pour 84%, la Ferme France pourrait produire environ 37 Mt de blé, soit près de 8 Mt de plus sur un an. Est-ce le début de la fin pour les prix rémunérateurs qu'auront pu prétendre à toucher les producteurs ? La question mérite d'être posée, pour autant plus que jamais un facteur très important est à prendre en compte, celui (voir ci-dessous)

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