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La Quotidienne des marchés du 18 Février 2019

Ce vendredi, une chose importante était à noter, celle d'un prix de l'orge brassicole ramené au prix de l'orge fourragère, soit un prix inférieur à 150 €/t, soit un recul de l'ordre de 15 €/t en seulement 48h00 ! Apparemment, la filière détenue en majorité entre les mains des agriculteurs, semble avoir peur d'un futur engorgement de la production suite au fait que de grandes surfaces qui vont être ensemencées en orge de printemps. L'écart de prix est donc gigantesque en l'espace de seulement 6 mois, puisque début Août 2018, le prix proposé aux producteurs se situait au-dessus des 230 €/t et 6 mois plus tard, le prix proposé se situe à un niveau inférieur à 150 €/t. Comme quoi, l'absence de marché à terme pour cette céréale aboutit à une volatilité extrême du prix, alors que la production d'orge 2018 a été déficitaire sur la planète (UE, zone mer Noire et Australie en tête). Pendant ce temps, l'absence d'accord entre les États-Unis et la Chine sur le plan du différend commercial, a pénalisé sérieusement les cours des céréales, notamment sur Euronext, avec un retour sur les zones supports avec les 195/196 €/t pour le blé et les 175/176 €/t pour le maïs; et en-deçà c'est la tendance baissière qui prendra le dessus. Donc à voir cette semaine, si le marché repasse acheteur ou pas.

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